味噌大好き!

我が家の味噌仕込み、2回目終了しました🎵

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一月末に8kg仕込んだので、今回の9kgと合わせて17kg。
憧れの3年熟成味噌を食べるため、もう少し味噌仕込みを楽しみます。

食を見直すにはまず調味料から、
というお話を聴いて、
調味料のなかで手作りできそうなのはまずお味噌が浮かびました。

数年後には我が家から巣立つ子供達に
「お母さんの味噌送って~🎵」
と言われるのがささやかな夢です(´∇`)。

2016-02-23(Tue)
 

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せきもとのりこ

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梨は育てるより食べるほうが得意です♪

青空がとっても似合う農園で梨しごとしています。

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