新しい年を迎えて

新年あけましておめでとうございます。昨年中はたくさんの方々にお世話になりありがとうございました。

千葉県香取市に移り、4度目の新年を迎えました。この梨畑をお借りしたときには、1.5ヘクタールに800本ほどの梨の成木があり、ギッシリと植えられている印象を受けました。それを3年かけて間伐し、現在では同じ面積で半数以下の300本ほどに減らしています。

梨を間伐したことで空間ができ、枝も根ものびのびと伸びることができる環境が整ってきました。古い木から若い木への世代交代も進めています。畑のなかを歩いていると空が広く、風の通りがよくなり、梨畑の空気感がぐーんとよくなっていることを実感します。

この進化を続ける梨畑とともに「もう一度食べたくなる梨作り」をモットーに、2016年も夫婦二人三脚で歩いていこうと思います。どうぞよろしくお願い申し上げます。

フルーツガーデン関本 笑顔担当 関本典子
2016-01-01(Fri)
 

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梨は育てるより食べるほうが得意です♪

青空がとっても似合う農園で梨しごとしています。

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