左ヒラメに、右カレイ

左ヒラメに、右カレイ。
ってことは、これはカレイ?

昨日、魚平で唐揚げの仕方を教えてもらったので、初挑戦✨一尾は煮付けに。

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すごく美味しかったです😄
ご馳走さまでした。

こういう会話が楽しいから、魚は魚屋さん、肉は肉屋さん、豆腐は豆腐屋さんで買うのが好き💛

小見川はいいところだ~

夫はディズニーランドで並ぶのが苦手だったけど、私はスーパーのレジに並ぶのが苦手です(笑)。
2018-08-08(Wed)
 

スナック典子、開店?

福島県いわき市の「神谷(かべや)」、宮城県塩竃市の「浦霞」、奈良県西吉野の「千代」。

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当店もいろいろな日本酒を取り揃えております(笑)。

冷蔵庫が日本酒で埋まってきた!

2018-08-08(Wed)
 

南郷トマト

8月7日の福島民友に南郷トマトが紹介されました。

記事はこちら

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「南郷トマト」が農水省GI保護ブランドに登録された記事が載っていたそうです。

我が家は震災直後の二年間、南会津郡只見町の三瓶清志さんのお宅にお世話になりました。
三瓶さんは信行さんの同期生です。

三瓶さんが経営している(有)さんべ農園は新聞で紹介された「南郷トマト」を栽培している代表的な農家で、清志さんは南郷トマト生産組合の組合長です。

この地域は日本屈指の豪雪地帯。
厳しい自然と向き合い、その自然の恵みを最大限に活かした農業に取り組んでおられます!

来週の今頃は只見に里帰りします!!!
楽しみ💛

【GI(地理的表示)保護制度とは】

地域には、伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、品質等の特性に結びついている産品が多く存在しています。これらの産品の名称(地理的表示)を知的財産として登録し、保護する制度が「地理的表示保護制度」です。

さんべ農園のHPはこちら
2018-08-08(Wed)
 
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せきもとのりこ

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梨は育てるより食べるほうが得意です♪

青空がとっても似合う農園で梨しごとしています。

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